まな板を固定する 私は右手に障害があります。そのため、調理の時には左手しか使えません。 食材を切る時、包丁は左手で持ちます。その際、対象物（例えば大根とか）を右手で押さえておくことができません。（右手は、自由に動かすことができません。） そこ…